壹健乐美食培训:广式云饺店配方皮馅面汤商用加盟开店创业整套技术教程小吃店培训 培训费2680元


培训课程介绍

冯老师是拥有27年从事食品行业资历的老师傅,曾在广佛地区开设多家连锁店,开店经验丰富。熟悉面制品烘焙肉制品制作。
在日常生活中,面食是一种制作简单,食用方便、营养丰富,即可做主食,又可做快餐的健康食品。在众多面食品类中,饯钝、饺子、面条尤为受众人喜欢。其制作方法简单,易上手,饺子款式口味多样化,搭配上鲜香的汤底,是早餐小吃创业的首选,各式鲜肉云吞馅搭配、酱香焖猪手、秘制焖牛腩每套技术配方教程都是冯师傅多年餐饮经验精心整理归纳得出,视频加文字配方比例,经过多重优化,主要面向美食创业者,美食小吃摊主
本技术教学内容是云饺店技术配方,分别为广宁云吞皮、鲜肉云吞肉、无碱味全蛋面广式饺子皮、鲜肉饺子肉基础、各式饺子馅、云吞馅搭配和海味猪骨汤底、酱香焖猪手和秘制牛腩的制作方法、配方比例烹饪方法和注意事项。
每套技术配方教程都是冯师傅多年餐饮经验精心整理归纳得出,视频加文字配方比例,经过多重优化,让您从原料到使用方法能够清晰的了解清楚制作的工艺。

学完收获
从原料到使用方法能够清晰的了解清楚产品的制作工艺,掌握真正能够开店的一门手艺技术,减少创业路上的阻碍。

课程目录

广式云饺店配方皮馅面汤商用加盟开店创业整套技术教程小吃店培训
1广宁云吞皮配方广式云饺店加盟开店技术广式馄饨皮教程小吃店培训
2广宁云吞馅配方广式云饺店加盟开店技术馄饨馅饺子馅教程培训小吃
3广宁云吞汤配方广式云饺店加盟开店技术馄饨汤清汤底教程培训小吃
4广宁云吞面配方广式云饺店加盟开店技术馄饨面枧水竹升面教程培训
5广式饺子皮配方广式云饺店加盟开店技术水饺皮蒸煎饺子皮教程培训
6酱香焖猪手配方广式云饺店加盟开店技术教程熟食猪蹄膀小吃店培训
7秘制焖牛腩配方广式云饺店加盟开店技术教程商用牛腩小吃店培训
8鲜肉饺子馅配方广式云饺店加盟开店技术水饺馅馄饨馅教程培训小吃
9多口味鲜肉饺子馅调配广式云饺店加盟开店技术水饺馅教程培训小吃
10多口味鲜肉云吞馅调配广式云饺店加盟开店技术馄饨馅教程培训小吃

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