自制窝料 必备良品 安琪甜酒曲!

自制窝料 必备良品 安琪甜酒曲
很多钓友制作窝料,都是各种小药,添加剂,药酒。有效果吗?有,毕竟有效果,才一直会有人做,没效果没人做。没人用了呀。
省钱吗?不见得,瓶瓶罐罐好多种。
省心吗?不见得,配比很有门道。真材实货无人问,各种套路得人心。。
安琪甜酒曲。是可以让窝料具有发酵的味道。
酵香浓郁,作为窝料发酵物,鲤鱼草鱼都适用,味型天然,省钱省力。
当然,也有不足,安琪甜酒曲,发酵是很快。它存在两个问题:
1,需要有淀粉才能发酵。
生的麦子玉米不能用,里面淀粉是有,但是被种皮,包起来了,淀粉没有释放出来,等于没有。
要使用,要么去皮,要么煮开,相信有很多钓友这样做过。
2,很容易发酵过头,发酵太快,味型极易发生改变。
整个发酵过程中,味形会从 酵香、甜香、酒香、酸香最后变成酸臭!
想要哪一个味型,解决方法无外乎,中途停止发酵,让味型固定。方法大概有两个。
其一,上锅蒸煮,灭菌。把酵母干掉,发酵自然就停了。这种方法,饵料生产商用得多,钓友想做,不推荐。煮好了还得用冰箱保存。
其二,加麦麸一类的干料,吸干水分,酵母缺水,自然不怎么干活了,发酵也就停了。饵料生产商在用,也推荐钓友使用。
当然 窝料中止发酵的方法,可以关注AOC,也有一期老文章专门说中止发酵的,老师傅各有各的做法,只要有效果就行。