最简单的大鱼窝料制作及思路方向
电商之家 先简要说一下我做窝料的步骤。之后再给大家讲一讲我对窝料的理解和泡制的思路。
首先，把玉米碴子洗净后添加少许大米浸泡一天一夜。目的是让它吸水松软便于煮制，防止耗时过长。加大米的作用有二，一是增加窝料的谷物成分，二是蒸煮后的米浆可以让发酵更好。
煮玉米的时候加水不要太多，以玉米煮到用手指能轻松掐破的程度刚好能差不多收完水为佳。出锅前加点新鲜玉米倒进去闷蒸一下。
蒸煮的作用，除了让干玉米熟化方便发酵之外，还有就是杀菌消毒，防止杂菌影响后期发酵。
粮食的总量大约两斤左右，比例随缘，
接着，用大约100ml高粱酒把蜂蜜、红糖、牛B鲫和牛B鲤，麝香液混合均匀。注意啦，知识点，之所以不跟其他大师似的直接加上一斤两斤酒，是因为我对酒的作用的理解有三：
一、溶剂，用来溶解各类添加剂的成分
二、提供发酵的酒曲的味道
三、消毒杀菌，抑制发酵菌之外的菌落生长，加入过量的高度酒，只会抑制后期的发酵！
粮食都煮好后，倒入一个干净的盆里晾到温热的程度后，倒入混合好的高粱酒及添加剂，温度有助于玉米跟添加剂的融合。
将混合好的窝料先装到容器里待用。
取一个洗干净的苹果，切碎后混合到窝料里。
最后取鸡精，其中的味精和核苷[gān]酸二钠，可以成倍的提鲜，改善适口性，少许倒入窝料中，混合均匀后密封，发酵7天后即可以用了。
作钓使用之前，可以再加入少量红糖混合。之所以用之前再加红糖，是因为发酵过程，可能把糖类酵解成酒精类成分，导致甜度下降。甜味几乎是所有动物都无法拒绝的味道，而且他可以有效的掩盖，发酵过程中可能出现的苦味。
最后，窝料的使用秘诀啊，
发酵类型的窝料，是自然水域中垂钓大鱼，尤其是鲤鱼草鱼最有效的。这是因为水底中也会有，有机物质的腐败发酵，鱼类经常拱食而没有危险形成习性。这也是我们为什么使用曲酒的原因了。至于很多人喜欢加药酒，发酵的香味就够天然了，为什么还要用药酒的香味去遮盖？
在强调一点，天然的发酵味道是大鱼最喜欢的味道，单纯的发酵料，经过简单的祛除苦味的制作后，就是最好的窝料。
，一家之言，仅供参考，对啦，发酵窝料如果不中止发酵，保质期有点短，最好一个月内用完。