这个配方来自一个钓龄40年的老钓友,多年钓鱼经验总结的窝料配方。

这个配方来自一个钓龄40年的老钓友,多年钓鱼经验总结的窝料配方。
材料
老玉米粒,白酒,酵母,蜂蜜。
制作
把老玉米粒倒入盆子里,放水,去掉空壳及杂质,洗两遍。加清水浸泡48小时。中间换水4次!
浸泡好了后,老玉米粒冷水下锅,水适当放多点,然后大火煮开,转小火慢慢煮30分钟左右,捞起一粒,捏一下如果有硬芯继续煮,直到能够捏开无硬芯就好了。
煮好后,等待冷却后,明显能闻到玉米粒香味。颗粒也很饱满。
可能很多钓友建议,可以适当放一些,味精,白糖,红糖,蜂蜜,维生素等。,因为这个窝料是常温避光发酵饵,放这些东西意义不大,就取自然本味比较好。当然了,放了这些也不是啥坏事,每个地方水情鱼情不太一样,需要自己摸索和总结。毕竟话不能说死,太多杠精有自己的一套配方而瞧不起任何人的。。
加酵母,浓香型白酒发酵的酵母,煮好的玉米拿脉动的瓶子装,每个瓶子加一勺子酵母即可,大约十克的样子。
然后每瓶玉米添加白酒约50ml,加白酒就是促使酵母发酵和防止玉米长霉。当然不加白酒也可以,很多人说加了白酒就是阻止发酵,建议是窝料发酵好后在添加!当然你也可以自己尝试加一下看看!
继续添加蜂蜜。每瓶还是一勺子的量。
这样就OK啦,加盖密封,然后把瓶子里的窝料摇均匀。就可以放在阴凉避光处慢慢发酵了。
记得时常放放气,五六天后可以闻到浓郁的酵香味。就好了。
AOC提示一下
这其实是一个很简单,却很实用的,发酵玉米的做法,老师傅也发了很多图片,发酵的整个过程和制作的整个过程,玉米浸泡时候的状态,都有发过来,方便大家一起学习自制,但是。。。老师傅,老人家。钓了一辈子鱼。年纪大了,手机拍的太模糊,每一张照片都很抖动太模糊。。。你懂的,只能遗憾没加进来了。。有机会AOC做出来发酵过程,一步一步的都给大家展示一下。。